Etiket arşivi: hamilelikte ya pasta yemek

B

Malzemeler:

 

1 su bardağı Pirinç Unu

2 su bardağı böğürtlen

1 paket kakao

3 yemek kaşığı ceviz içi ezilmiş

3 adet yumurta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Bitter çikolata ve beyaz çikolata (50gram)

1 su bardağı süt

1 çay bardağı zeytinyağı

 

Yapılışı:

Orta boy bir kapta pirinç unu, kakao, dövülmüş ceviz içi, kabartma tozu ile vanilyayı karıştırın. Başka bir kabın içinde şeker ve yumurtaları mikser ile iyice çırpın. Üzerine zeytin yağı, süt ve unlu karışımı ilave edip pürüzsüz hamur olması için iyice çırpın. Önceden ısınmış fırına malzemeyi fırın tepsisini hafif yağlayarak dökün ve pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın ve servis tabağına aktarın. Kekin üzeri boş kalmayacak şekilde böğürtlenleri dizin ve üzerine çikolatayla süsleyin. Bitter ve beyaz çikolataları benmari usulünde ayrı kaplarda eritin ve böğürtlenlerin üzerini süsleyip servis edin.