rulo pasta

Malzemeler

1 paket kakao

250 gram margarin

Yarım su bardağı toz şekeri

4.5 su bardağı un

 

 

Dolgu malzeme:

3 adet yumurta

2.5 su bardağı esmer toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 çay bardağı dövülmüş ceviz

1 paket Hindistan cevizi (200gram)

100 gram kıyılmış kiraz şekerlemesi

 

 

 

 

Üzeri için malzemeler

1 yemek kaşığı kiraz şekerlemesi

2 yemek kaşığı ceviz içi

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

 

 

 

Yapılışı

Bir kabın içine unu ve kakaoyu koyup güzelce karıştırın. Margarin ve şekeri ilave edip hamur kıvamını alana kadar yoğurun. 25×25 cm lik fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayıp hamuru tepsini içine dökün ve önceden ısıtmış olduğunuz fırında yaklaşık 15 dk pişirin. Pişme işlemi olurken biryandan yumurta ile şekeri güzelce çırpın ve diğer dolgu malzemeleri ekleyip karıştırın. 15 dk. Fırında pişirdiğiniz hamurun üzerine bu malzemeleri boşaltıp tekrardan fırına koyun ve 20 dk. Pişirmeye devam edin.

 

Fırında çıkartın ve üzeri için yazılan malzemeleri süsleyerek servis edin.

Bir cevap yazın